Uradi sam ruske peći s klupom za kuhanje: priručnici za gradnju s dijagramima i postupcima
Moderne privatne kuće rijetko nalikuju starim seoskim kolibama, često im je prikladnije drugo ime - vikendica.Međutim, čak i sada mnogi vlasnici imanja, posebno onih seoskih, slijede tradiciju i smatraju ruske peći sa štednjakom korisnim i funkcionalnim objektima za grijanje i kuhanje.
Reći ćemo vam kakav je štednjak s postoljem ili krevetom. Razmotrimo tehničku stranu problema, zajedno s vama ćemo razumjeti značajke dizajna. Samostalni domaći majstori naći će u članku koji smo predstavili detaljan opis strukture s dijagramima i postupcima.
Sadržaj članka:
Štednjak s klupom za kuhanje - ruski klasik
Nemoguće je zamisliti rusku peć bez klupe za kuhanje - čini se nekako previše kompaktno, moderno i neobično. Ali struktura na kojoj se Emelya kretala u potpunosti odgovara ideji ruske osobe o klasičnoj seoskoj peći.
Danas su velike i udobne konstrukcije na kojima možete “zagrijati kosti” raznolike i po obliku i po dizajnu. Evo nekoliko uzoraka koje možete sami napraviti ako želite:
Ovu raznolikost dizajna diktira želja vlasnika da ukrase interijer i učine ga jedinstvenim.
Kratak opis dizajna
Mnogi ljudi ne znaju kako pravilno izgraditi rusku peć s klupom za peć, jer ne znaju ni osnovne elemente ni detalje zidanja.
Crucible - glavna, velika komora, koja služi i za slaganje drva za ogrjev i za pečenje pita. Gornji dio peći - luk - zagrijava se i prenosi toplinu na klupu peći.
Ispred lonca je pol – mali odjeljak u koji je prikladno staviti limove za pečenje i lonce. Ovdje također provode manipulacije za postavljanje drva za ogrjev na oštricu. Ponekad ispod stupa postoji mala niša - poddlaka.
Estuarij - rupa koja vodi do peći.
Pod, ispod - važan dio peći, njegova donja ravnina, blago nagnuta prema ušću. Najglatkija polirana površina pećnice.
Podpeche - niša ispod peći, koja služi za sušenje trupaca, spremanje velikog pribora, hvataljki, lopata, metli.
Overpipe - komora između peći i cijevi, koja se nalazi iznad ognjišta.
Pogled – zaklopka koja zatvara dimnjak nakon što drvo izgori.
Krevet – velika horizontalna površina za odmor ili sušenje.
Samovarnik - rupa u koju je prethodno umetnuta cijev samovara.
Ako je potrebno dodatno grijanje kuće ili gospodarskih zgrada (veranda), u tijelo peći ugrađuje se toplovodni kotao i izvodi se ožičenje do potrebnih prostorija.
Prednosti i mane strukture
Ruska peć ima mnoge prednosti u odnosu na moderne uređaje za grijanje, zbog čega je još uvijek popularna, posebno u seoskim kućama i dačama.
Prednosti strukture:
- učinkovitost - ako izgradite složenu peć, učinkovitost doseže 70-80%;
- niske cijene materijala i rada proizvođača peći;
- neki se modeli zagrijavaju ne samo drvetom, već i drugim vrstama krutog goriva;
- multifunkcionalnost - uključeno grijanje, kuhanje, opuštanje;
- zahtijeva pažnju jednom dnevno;
- Suha toplina iz opeke ima blagotvoran učinak na zdravlje.
Ako se poštuju pravila gradnje, sigurnost je zajamčena.
Ali postoje i nedostaci zbog kojih vlasnici zgrada odbijaju instalirati peć. Gorivo mora biti pripremljeno unaprijed, osušeno i odabrano. Moderni električni kotlovi i kotlovi na kruta goriva rade učinkovitije, zauzimaju manje prostora i ne zahtijevaju stalnu pažnju.
Ruska peć se može postaviti samo u zasebnoj privatnoj kući, nije prikladna za grijanje stambenih zgrada, a kamoli višekatnica.
Nedostaci uključuju redovito čišćenje peći od pepela i čađe.
Učinite sami štednjak sa štednjakom
Nudimo tri mogućnosti dizajna koje možete sami izraditi. Naravno, morat ćete proučiti puno tematskih informacija, naučiti kako pravilno napraviti izračune i zidati.
Opcija 1 - s postoljem i štitom
Krevet na kocki se konvencionalno naziva niskim kaučem na koji se možete popeti izravno s poda. Ova peć je zgodna jer se ne morate penjati uz stepenice, pa i stariji ljudi i djeca mogu sami sjediti na toplim ciglama.
Peć se koristi za cjelogodišnju upotrebu. Jedan od elemenata - ljetni ventil - ne koristi se uvijek, ponekad je rupa jednostavno blokirana. Glavni ventil koji se nalazi u cijevi je kratak.
Kako se ručka ventila ne bi proširila izvan vanjskog dijela fasade, ona je "uvučena" u zid, odnosno napravljeno je malo udubljenje duž rubova radi lakšeg držanja.
Iznad peći nalazi se grijaći štit širine 1,02 m. Da bi se zadržale te dimenzije, izbočine od opeke izrađuju se duž rubova horizontale za kuhanje. Možete povećati broj plinskih kanala na štitu na 5 komada, ali tada će se morati rotirati iznad peći.
Dimenzije kreveta nisu bitne, mogu se odabrati proizvoljno, usredotočujući se na područje prostorije i svrhu korištenja. Jedno od rješenja je potporanj na stupovima od opeke. Rupe širine 12 cm između stupova služe za oslobađanje topline prema van. Prednost ovog dizajna je ušteda materijala, nedostatak je brže hlađenje gornjeg dijela kreveta.
Za povećanje prijenosa topline postavlja se čvrsti temelj. Na drvenim podovima, ispod plinskih kanala, postavlja se toplinska zaštita - azbestna ploča. Smanjuje prijenos topline u temelj i sprječava rizik od slučajnog požara.
Ako ne uzmete u obzir materijale za temelje i cijevi, trebat će vam:
- crvena opeka - 655 kom.
- šamotna vatrostalna opeka – 15 kom.
- metalna vrata 140*140 mm – 7 kom.
- metalna vrata 250*210 mm – 1 kom.
- ploča 710*410 mm – 1 kom.
- ladica pećnice 450*365*300 mm – 1 kom.
- ventil 210*120 mm – 1 kom.
- rešetka – 255*175 mm – 1 kom.
- željezni lim 750*500 mm – 1 kom.
Peć se postavlja na tradicionalan način, koristeći pješčano-glinenu žbuku. Redoslijed izgleda ovako:
Ako je peć ložena ugljenom, za polaganje cijele konstrukcije ne moraju se koristiti vatrostalne šamotne opeke. Obično je to potrebno na onim mjestima ložišta gdje se nalazi ugljen. U ovom slučaju, ložište je izrađeno u obliku lijevka i postavljeno 1 red ispod vrata.
Kod grijanja na ugljen stavlja se 1 cigla preko vrata, a kod grijanja na drva jednostavno se makne kako bi plamen bio bliže ringli.
Možete se unaprijed pobrinuti za moguće popravke i obložiti ložište ciglama postavljenim na rubu. Prijenos topline može se povećati povećanjem debljine stijenke s 12 cm na 19 cm.
Varijanta 2 – klasična peć sa štednjakom
Dimenzije konstrukcije variraju, ali obično je za seosku kolibu izgrađena peć dimenzija 1,5 * 2 m. Ognjište je podignuto relativno nisko - na visinu od 0,45 m od razine poda, a klupa za peć je bila smještena gotovo ispod stropa - na visini od 1,8 m.
Radi lakšeg održavanja (kuhanje, pečenje kruha), podnica je postavljena u visini stola, odnosno cca 0,7-0,8 m iznad poda.
Peć je dizajnirana za zagrijavanje prostorije od 30 m² i ima sljedeća toplinska svojstva:
- prijenos topline s 1 ložištem – 2100 kcal/h;
- prijenos topline s 2 ložišta – 3000 kcal/h.
Ako je dizajn peći planiran kao masivan i glomazan, tada je temelj napravljen u skladu s tim. Za njegovu izgradnju uzeto je veliko kamenje, ulomci opeke i obrađeni borovi ili hrastovi trupci.
Jedan od glavnih uvjeta za izgradnju temelja je autonomija. Uvijek se gradi odvojeno od temelja kuće, a svi elementi su izolirani azbestnim jastučićima ili metalnim pločama kako bi se spriječio požar.
Izgradnja se može obaviti samostalno ili po narudžbi, rukama iskusnih majstora. U drugom slučaju, najjednostavniji dizajn koštat će od 150 tisuća rubalja. Ekskluzivne opcije s dodatnim elementima ili izvrsnim oblogama bit će skuplje.
Nećete moći uštedjeti novac tako što ćete sve zidati sami, ipak ćete se morati posavjetovati sa stručnjacima i raditi pod nadzorom iskusnog pećara. Svaka grijaća konstrukcija uvijek je objekt koji predstavlja opasnost, stoga je bolje angažirati stručnu podršku i učiniti sve u skladu s pravilima.
Osnova peći je snažan temelj, za koji je bolje koristiti visokokvalitetni materijal kako bi se izbjeglo slijeganje i pukotine. Prije ugradnje baze, u prethodno pripremljeni rov postavlja se dvostruki sloj izolacijskog materijala.
Tradicionalno, temelj je postavljen niže od razine smrzavanja tla i ni u kojem slučaju nije bio povezan s temeljem kuće.
Za izgradnju će vam trebati:
- crvena opeka - oko 1,4-1,6 tisuća komada, ovisno o veličini kauča;
- pijesak - najmanje 70 kanti;
- glina - najmanje 60 kanti;
- samovar 130 * 130 mm;
- ventil 300 * 150 mm;
- prigušnica 430*340 mm.
Dodatni elementi su također mogući ako se dizajn planira modernizirati.
Postoji mnogo postupaka za polaganje peći s klupom za peć, ovdje je jedan od najjednostavnijih:
1 red – opeke se postavljaju u kontinuiranom sloju pomoću temeljnog morta.
2,3,4 reda – nalaze se poput bunara, a ne treba zaboraviti ni dodatni prostor za pećne uređaje – pećnicu. Aktivno se koristi sustav povezivanja šavova.
5-6 redaka - počevši od ove razine se gradi trezor. Za postavljanje zidova izrađuje se oplata, a posebno se pripremaju potporne pete za cigle.
7-8 redaka – oblikovati svod koji se zatvara na 8. redu također tehnikom podvezivanja šavova.
9-10 redaka – položeno u 1 ciglu.
11 red – finale za “hladnu peć”. Bunar se zatrpa tako da se napravi blagi nagib.
12 red – oblikovati podnicu ognjišta od posebne opeke – ognjišne opeke.Šavovi nisu zapečaćeni, već prekriveni pijeskom, a zatim je cijela površina brušena.
Redovi 13-16 - polaganje peći - veliki dio za izgaranje. Zidovi su zidani ¾ opekom, visina – 190 mm. Za ugradnju brava, cigle se režu pod kutom od 45 °. Nanesite podvezivanje šavova bez vezivanja materijala.
17 red – završeni su usta i stražnji zid. Za konstrukciju krova komore za kuhanje postavlja se okvir. Pete se povlače i cigla se postavlja na stranu. Nakon pripreme postavlja se krov komore za kuhanje.
18 red - izgradnja zida. Prostor između bočnih elemenata i komore za kuhanje ispunjen je zatrpavanjem od gline, pijeska i slomljene opeke.
Redak 19 – polukuglasta, prekriva otvor iznad motke.
20 red – zidovi konstrukcije se izravnavaju, rupa iznad stupa se smanjuje. Gornja cijev je postavljena ravnomjerno, bez koraka - u tu svrhu uglovi su odrezani. Ispod kanala za samovar postavljen je strop.
21 red – isto kao red 19.
22 red – zidanje završava iznad svoda. Šipke za montažu samovara su odrezane kako bi se osiguralo slobodno kretanje plinova unutar cijevi. Polažu komoru za čađu.
Redovi 23-32 – izgradnja re-cijevi. Ugradite ventil i završite dimnjak (2 cigle 260 * 260 mm).
Zatim je postavljen kanal. Za ugradnju prigušnice trebat će vam kut 25 * 25 mm debljine 3 mm. Može se zamijeniti trakom ili listom. Da bi ventil bio prikladan za korištenje, na njega su zavarene 1-2 ručke.
Preporuča se izrada zaklopke od metalnog lima - krovnog čelika. Njegov oblik trebao bi odgovarati rupi ognjišta koja vodi u lončić.
Okvir je unaprijed izrađen i montiran u zidanje otvora, pričvršćen mortom ili sidrenjem. Obavlja funkciju oplate tijekom izgradnje luka.
Opcija 3 – fotogalerija samogradnje
Za grijanje velike kuće najbolja opcija je peć sa štednjakom, klupa za kuhanje, komora za kuhanje i dva ložišta.
Zračni kanali nalaze se ispod grijaćeg štita, što poboljšava prijenos topline i nalazi se na peći sa štednjakom. Debljina stražnje stijenke je 28 cm, od čega je 12,5 mm zasipa pijeskom.
Kao rješenje koristite mješavinu gline (lokalne), koja se prethodno mora natopiti i procijediti. Pijesak također treba prosijati kako bi se uklonili krhotine i velike inkluzije. Glavni materijal za zidanje je crvena opeka, koja se prvo podvrgava strogoj selekciji, a zatim se natapa u vodi. Proces je dug i naporan, ali rezultat je izvrstan.
Za rezanje opeke može biti potrebna pila za pločice ili poseban stroj za mokro rezanje kamena.
Kako bi se smanjio gubitak topline, na cijevi je ugrađen deflektor. Gipsana žbuka za završnu obradu ne zadržava toplinu. Pećnica je sušena 10 dana.
Prvi koraci:
Autor nije dao redoslijed ove peći, ali postoji fotografija koja pokazuje nijanse zidanja i rasporeda elemenata peći. Nudimo slike korak po korak s preporukama čarobnjaka.
Možete eksperimentirati s različitim segmentima pećnice i mijenjati ih po želji. Glavna stvar je ne mijenjati ključne detalje i redoslijed polaganja.
Svaka faza rada zahtijeva različito vrijeme - neki elementi se brzo postavljaju, drugi zahtijevaju da se otopina osuši. Ako zidanje ne radi dobro, bolje ga je odmah ponoviti nego naknadno rastaviti cijelu peć.
Nakon završetka polaganja ruske peći s klupom za štednjak, ostaje posljednja faza - vanjski dizajn. Tradicionalni način oblaganja je žbukanje gipsanom smjesom, koja se izravnava, a zatim suši ili ukrašava bojom, pločicama i sl.
Kao što vidite, malo znanja o osnovama izrade peći i inženjerskih vještina može dovesti do prekrasnog rezultata - izgradnje peći vlastitim rukama. Usput, strukturu je podigla jedna osoba.
Zaključci i koristan video na tu temu
Postupak izgradnje konstrukcije s klupom i naplavnom komorom:
Pregled peći izgrađene tradicionalnim tehnologijama:
Pregled peći Kuznetsov s klupom za kuhanje:
Prisutnost klupe za peć pored ruske peći ne ukazuje na složenost njenog dizajna, tako da možete sami početi graditi korisnu, pa čak i modernu strukturu. Međutim, ne zaboravite pažljivo proučiti temu, zadubiti se u nijanse zidanja i zatražiti podršku stručnjaka - iskusnog majstora štednjaka.
Želite li razgovarati o tome kako ste sagradili rusku peć u svojoj seoskoj kući ili dači? Znate li tehnološke suptilnosti koje će biti korisne posjetiteljima stranice? Napišite komentare u blok ispod, postavite pitanja, objavite fotografije na temu članka.
