Zamka za mast ispod sudopera: princip rada, vrste konstrukcija i značajke njihove instalacije

Začepljen odvod u kuhinji česta je pojava.Ostaci hrane i masne naslage nakupljaju se na stijenkama kanala i onemogućuju slobodno otjecanje vode. Za čišćenje cijevi morate koristiti kemikalije koje štete vodovodnim instalacijama ili pribjeći mehaničkim metodama - pomoću kabela ili klipa.

Moguće je smanjiti vjerojatnost začepljenja postavljanjem masnoće ispod sudopera - uređaj filtrira odvode i sprječava da masnoća prodre duboko u kanalizaciju. Jedinica je vrlo korisna, ali prije nego što je odlučite kupiti, morate naučiti više o takvom separatoru, slažete li se?

U članku se detaljno govori o dizajnu, karakteristikama, principima rada i modifikacijama hvatača masti. Također su navedene preporuke za odabir uređaja, njegovu instalaciju i održavanje.

Vrste masnoća za sudopere

Postoji dosta vrsta hvatača masti i svi imaju različite performanse i opremu. Ova se oprema može klasificirati prema materijalu tijela i značajkama dizajna.

Hvatači masti mogu biti plastični, stakleni, metalni.

Plastični. I industrijski i najjednostavniji kućni modeli masnoća izrađeni su od polipropilena i polietilena. Izdržljivi su, jeftini, lagani i ne zahtijevaju posebno održavanje. Većina masnoća ispod sudopera izrađena je od ovog materijala.

Stakloplastika. Ovi modeli imaju povećanu čvrstoću i otpornost na kemikalije, tako da se mogu postaviti na otvorenom i ukopati u zemlju.

Metal. Masnolovci od nehrđajućeg čelika mogu se lako prati tvrdim četkama bez straha od oštećenja površine. Izgledaju estetski, ali nisu jeftini. Modeli od nehrđajućeg čelika i aluminija gotovo su vječni, za razliku od proizvoda od pocinčanog i lakiranog čelika koji s vremenom mogu zahrđati.

Hvatač masnoće s automatskim uklanjanjem masnoće
Automatski hvatači masti često su opremljeni posebnim senzorom koji pokreće proces odabira masne mase kada dosegne određenu razinu

Separatori u privatnim kućama mogu se izraditi samostalno, a za njih nema mnogo zahtjeva za dizajn, tako da postoji bezbroj mogućnosti za dizajn ove opreme.

Međutim, oni se još uvijek mogu podijeliti u sljedeće vrste:

  1. Hvatači masti ispod sudopera. O njima će se detaljno raspravljati u nastavku. Takva se oprema ručno servisira i ugrađuje u stanove, kuće i male kafiće.
  2. Industrijski (prodajni) modeli. Koriste se u ugostiteljskim jedinicama za stotine ljudi, u pansionima i sanatorijima, kao iu poduzećima prehrambene industrije. Često su takvi modeli opremljeni senzorima za punjenje.
  3. Automatski. Imaju električni mehanizam za automatsko sakupljanje masnoće, što olakšava održavanje i sprječava začepljenje dovodnih i odvodnih cijevi.
  4. Nalazi se ispod razine kanalizacije. Takvi modeli ugrađuju se u podrum ili u zemlju. Imaju ugrađenu električnu pumpu koja pumpa pročišćenu vodu do razine kanalizacijskog odvoda.
  5. Dobro. To su veliki industrijski masnolovi u obliku cilindra koji se mogu ugraditi u posebne vanjske bunare. Njihovo održavanje provodi se kroz otvor.

Za potrebe kućanstva dovoljno je kupiti obični masnoć za sudoper koji možete sami servisirati jednom u nekoliko tjedana. Ovi mali uređaji imaju jednostavan dizajn i strukturu.

Tehničke karakteristike mastolovki

Da biste odabrali separator koji će se uklopiti u prostor ispod sudopera, morate znati ne samo njegove ukupne dimenzije i strukturu, već i njegovu funkcionalnost. Prilikom odabira uređaja od velike su važnosti individualne karakteristike stana i prehrana njegovih stanovnika.

Dijagram uređaja i princip rada

Kućni otpad iz kuhinjskog sudopera sadrži puno masnoće koja se postupno taloži u kanalizacijskim cijevima. Nakon nekoliko godina to može dovesti do začepljenja cjevovoda, pojave trajnog neugodnog mirisa od raspadanja organske tvari i potrebe ispiranje kanalizacije.

Čak se i stare masne naslage teško uklanjaju vodovodni kabel, tako da njihovo uklanjanje može zahtijevati potpunu demontažu kanalizacijskog sustava.

Dijagram hvatača masti s dvije pregrade
Pregrade između komora mogu imati rupe za povećanje kapaciteta hvatača masnoće prilikom ispuštanja velike količine vode u sudoper

Ovi se problemi mogu riješiti postavljanjem masnoće ispod sudopera.

Takva oprema sastoji se od sljedećih elemenata:

  1. Pravokutno tijelo s dva otvora (ulazni i izlazni) koji se nalaze na suprotnim krajevima hvatača masti.
  2. Jedna ili više particija. Oni usporavaju protok vode kroz sustav, sprječavajući ulazak masti i krutih tvari u odvod.
  3. Čvrsto prianjajući poklopac. Trebao bi imati gumiranu brtvu kako bi spriječio ulazak zraka u kuhinju iz unutrašnjosti masnoće.
  4. Ulazna cijev u obliku kratkog koljena.
  5. Ispušne cijevi u obliku tee otvorene sa svih strana. Ima dugi dio koji se spušta gotovo do dna tijela i kratki dio koji završava ispod poklopca.
  6. Ventilacijski izlaz (neobavezno).

Dizajn hvatača masti također određuje princip njegovog rada. Onečišćena voda ulazi u prihvatnu komoru hvatača masti. Ulaz može biti bočni ili gornji. Ovaj dio prostora je ograđen jednom ili dvije pregrade. Zbog razlike u gustoći vode i masti, potonje se dižu prema gore i tamo se nakupljaju.

Princip rada hvatača masti
Ako u odvodnom otvoru sudopera nema sitne mrežice, na dnu masnoće skuplja se velika količina smeća, koje također treba ukloniti zajedno s masnoćom tijekom servisiranja.

Ako postoji jedna stijenka, tada ona obično pokriva donje 2/3 poprečnog presjeka mastolovke, a ako su dvije, onda se one nalaze naizmjenično odozdo i odozgo: prva odsijeca krute čestice, a drugi reže mast.

Iza pregrada nalazi se druga komora, iz čijeg se donjeg dijela voda, već očišćena od masti i nečistoća, ispušta u kanalizaciju.

Masna frakcija postupno ispunjava gornji dio unutarnjeg prostora uređaja, stoga ga je potrebno pravovremeno očistiti, ne čekajući trenutak kada nakupljene masti počnu ulaziti u izlaznu cijev.

Formule za izračunavanje potrebne izvedbe

Nema smisla nadati se da će i najmanji mastolov biti dovoljan za stan. Bolje je unaprijed izračunati potrebne performanse opreme, kako kasnije ne biste požalili uzalud izgubljena sredstva.

Za izračun se koristi jednostavna formula:

P = n*Ps,

Gdje:

  • R – produktivnost u litrama u sekundi;
  • n – broj priključenih sudopera;
  • P.S – brzina protoka vode u separator u litrama u sekundi.

Ps se može izračunati neovisno pomoću kante ili posude s poznatim volumenom. Da biste to učinili, morate potpuno otvoriti slavinu za vodu i zabilježiti vrijeme potrebno da se spremnik napuni. Zatim izračunajte koliko će vode isteći ako je slavina otvorena jednu sekundu.

Izračun se izvodi pomoću formule:

Ps=V/T,

Gdje:

  • T – vrijeme skupljanja vode u spremnik u sekundama;
  • V – kapacitet spremnika u litrama.

Nakon određivanja potrebnih performansi hvatača masti, možete saznati njegov preporučeni volumen.

Formula za izračun volumena:

V=60*P*t,

Gdje t — brzina plutanja masti, čija je vrijednost za kućne separatore 6,4 min.

Približni parametri hvatača masti za pranje
Pri spajanju samo jednog sudopera na masnoć, dovoljan je kapacitet od 0,5-1 kubni metar na sat, ovisno o maksimalnom pritisku vode u slavini (+)

Na tržištu su dostupni masnolovi za sudopere kapaciteta 0,145 l/s i zapremine 50 l ili više.Manji kapacitet uređaja jednostavno fizički neće dopustiti da učinkovito obavlja funkcije rezanja masti, tako da nema smisla kupovati takve modele.

Radni zahtjevi za separator

Prilikom rada sa hvatačem masti morate slijediti niz pravila koja povećavaju učinkovitost opreme i pomažu u izbjegavanju neugodnih mirisa i poplava u kuhinji.

Preporuke za korištenje uređaja:

  1. Odvodi vode ne smiju sadržavati mineralna ili sintetička ulja.
  2. Neprihvatljivo je spajanje masnoće na WC.
  3. Pumpe se ne mogu postaviti ispred opreme jer stvaraju emulziju koja se slabo taloži.
  4. Dovodne cijevi trebaju biti što bliže sudoperu i imati minimalni nagib od 2°C.
  5. Pročišćena voda mora se poslati izravno u kanalizacijski sustav.
  6. Preporučljivo je spojiti hvatač masti na ventilaciju - ventilatorska cijev, ako postoji odgovarajuća utičnica na poklopcu uređaja.

Za proizvodnju kvalitetnih proizvoda proizvođači se moraju pridržavati standarda za proizvodnju i ugradnju masnohvata EN 1825 i DIN 4040-100. Pristup tekstovima ovih standarda košta oko 100 USD.

Koje su prednosti hvatača masti?

Volumen separatora masnoće za otpadne vode, iako mali, u stanovima zauzima cijeli dio ormarića ispod sudopera. Stoga moraju postojati uvjerljivi razlozi za ugradnju takve opreme.

Odabir rada za uklanjanje masnih naslaga
Redovito uklanjanje masnoće iz separatora puno je jeftinije i brže od pozivanja stručnjaka za čišćenje začepljenog odvoda

Vlasnici masnoća bilježe sljedeće prednosti:

  1. Jednostavnost dizajna. Separator možete sami sastaviti iz starog plastičnog spremnika.
  2. Jednostavan za postavljanje. Za spajanje uređaja na sifon i kanalizaciju jednostavno spojite dvije cijevi ručno bez upotrebe alata.
  3. Lakoća održavanja. Gornje salo dovoljno je ukloniti jednom u nekoliko tjedana. Proces čišćenja traje 2-3 minute.
  4. Zaštita cijevi od začepljenja. Pri korištenju masnohvata kanalizacijski će sustav trajati desetljećima bez potrebe za čišćenjem.
  5. Kompaktnost te mogućnost ugradnje opreme ispod sudopera.

Na mastolov se može spojiti senzor za punjenje spremnika masti.

Glavni zadatak hvatača masti nije opće pročišćavanje vode, već odvajanje čestica iz nje koje se mogu taložiti u kanalizacijskim cijevima i suziti njihov lumen.

Kako odabrati uređaj za svoj dom

Početna faza odabira hvatača masti ne provodi se u trgovini hardvera ili na Internetu, već na planiranom mjestu njegove instalacije. Prije kupnje uređaja morate odlučiti o nizu parametara koji će vam pomoći da suzite svoje mogućnosti na nekoliko modela.

Prije svega, vrijedi procijeniti:

  1. Dimenzije slobodnog prostora ispod sudopera. Treba voditi računa da na vrhu ostane prostor za skidanje poklopca, a sa strane za spajanje cijevi.
  2. Promjer kanalizacijskih cijevi u kuhinji. Bolje je kupiti hvatač masti s istom veličinom otvora kako ne biste koristili dodatne plastične adaptere.
  3. Broj opsluženih umivaonika. Pri izračunu produktivnosti potrebno je uzeti u obzir istovremeni protok otpadne vode iz svih otvorenih slavina.
  4. Karakteristike efluenta. Ako se u ispuštenoj vodi nalazi velika količina krutih čestica, preporučuje se ugradnja modela masnoća s nekoliko pregrada.
  5. Dostupnost kanalizacijskog uspona ili odvodnu cijev u blizini sudopera - kanal je neophodan kako bi se spriječio kvar vodena brtva na sifonu. Poželjniji su modeli sa zračnim kanalom, ali mogućnost njihovog spajanja na kanalizacijski uspon nije dostupna u svakom stanu ili kući.
  6. Dostupnost slobodnog prostora za radove na održavanju opreme. Prilikom uklanjanja masnoće, otpad neugodnog mirisa može završiti iza tijela masnoće, stoga mora postojati mogućnost čišćenja ovog prostora
  7. Materijal kućišta. Za ugradnju ispod sudopera dovoljan je obični plastični masnoć, ali ako je otvoren za razgledavanje, možete kupiti skuplji i estetski model od nehrđajućeg čelika.
  8. Volumen pranja. Ponekad morate ispustiti vodu iz potpuno napunjenog sudopera u jednom gutljaju. Ova količina tekućine jedna je od karakteristika masnoće i mora biti navedena u uputama.

Nakon što uzmete u obzir sve gore opisane nijanse, možete početi izravno odabrati odgovarajući uređaj iz opcija ponuđenih na tržištu.

Približne cijene za masnoće
Cijena proračunskog plastičnog sifona približno odgovara cijeni sudopera zajedno s namještajem, slavinom i sifonom, tako da njegovu kupnju morate planirati unaprijed (+)

Cijena plastičnih modela ovisi uglavnom o volumenu spremnika i složenosti unutarnje strukture. S obzirom na iste parametre, bolje je odabrati jeftiniju opciju, jer skuplji model vjerojatno neće biti bolje kvalitete.

Postavljanje masnoće ispod sudopera

Ugradnja masnoće ispod sudopera ne zahtijeva nikakve posebne vještine ili alate. Svi potrebni spojni dijelovi mogu se kupiti u istoj trgovini gdje se kupuje i sam uređaj. Dodatni polipropilenski spojevi i cijevi može biti potreban samo za spajanje hvatača masti na kanalizaciju i sifon.

Separator se obično prodaje sastavljen, odnosno spojne cijevi ili gumeni adapteri već su umetnuti i zabrtvljeni u njegove rupe. Ostaje samo otvoriti poklopac i izvaditi upute za uporabu iz spremnika.

Nakon toga možete izvršiti konačnu montažu masnoće:

  1. Pripremite radni prostor ispod sudopera.
  2. U nekim modelima opreme, koljeno za dovod vode i T-krak za odvod vode uključeni su zasebno, pa ih je potrebno umetnuti u odgovarajuće rupe, prethodno podmazane silikonom.
  3. Ako je potrebno, zavijte adaptere na separator.
  4. Ispod sudopera postavite hvatač masnoće.
  5. Podmažite izvana vodoinstalatersko brtvilo kanalizacijske i sifonske cijevi koje će se spojiti na mastolopov.
  6. Spojite sve potrebne cijevi na separator i pričekajte da se brtvilo stvrdne.
  7. Spojite zračni kanal na kanalizacijski uspon, ako postoji.
  8. Otvorite slavinu za vodu i provjerite nepropusnost spojeva spremnika i cijevi.

Ako nema curenja, mastolov je spreman za upotrebu.

Budući da na učinkovitost skupljača masnoće uvelike utječe temperatura vode, nije preporučljivo postavljati ga pored pećnice koja se aktivno koristi. Također je potrebno zaštititi separator od izlaganja negativnim temperaturama kada se u njemu nalazi voda, jer to može dovesti do puknuća spremnika.

Održavanje i nadzor separatora

Servisiranje mastolovke nije najugodniji postupak, ali mnogo je neugodnije čistiti začepljene kanalizacijske cijevi.

Učestalost čišćenja kućnog separatora ovisi o nekoliko parametara:

  • volumen spremnika za hvatanje masti;
  • obiteljska prehrana, koja određuje sastav otpadnih voda;
  • temperatura vode koja se koristi.

Zbog ovih čimbenika, učestalost čišćenja separatora može varirati od nekoliko tjedana do nekoliko mjeseci.

Čišćenje napunjenog skupljača masti
Prije čišćenja mastolovke potrebno je otvoriti prozore za poprečno provjetravanje i nositi zaštitne rukavice jer se tijekom razgradnje masti razmnožavaju štetne bakterije.

U prvim tjednima rada potrebno je obratiti posebnu pozornost na razinu otpadnih voda. Potrebno je povremeno otvoriti poklopac masnoće i provjeriti razinu krutog otpada. Ako donji sloj masti dosegne razinu ispusta, može se začepiti, uzrokujući prelijevanje spremnika i poplavu prostorije.

Preporučljivo je ukloniti masnu masu kada dosegne razinu 4-5 cm iznad donjeg ruba cijevi za odvod vode.Za uklanjanje masnoće potrebno je otvoriti poklopac spremnika i rukavicama, kutlačom ili drugim dostupnim sredstvom izvući gornji viskozni sloj.

Nakon što pregledate mastolov, možete ga ispirati vrućom vodom nekoliko minuta.

Kada je približno razdoblje sigurnog rada hvatača masti već eksperimentalno utvrđeno, možete ga pogledati mnogo rjeđe.

Više detalja o različitim vrstama masnoća za kanalizaciju, pregled popularnih modela, kao i specifičnosti postavljanja separatora u zatvorenom i otvorenom prostoru opisani su u ovaj članak.

Zaključci i koristan video na tu temu

Da biste bolje razumjeli unutarnju strukturu hvatača masti, njegove značajke rada, pravila ugradnje i održavanja, preporuča se pogledati videozapise u nastavku. Oni će sažeti stečeno znanje i omogućiti vam da vidite rad uređaja u dinamici.

Postavljanje masnoće ispod sudopera:

Rad masnoće:

Čišćenje separatora masnoće:

Kupnja i ugradnja sifona za mast ispod sudopera pomaže u izbjegavanju mnogih problema kada je odvod začepljen. Za ugradnju opreme dovoljno je imati slobodan prostor ispod sudopera, jer je proces puštanja separatora u rad jednostavan i ne zahtijeva puno vremena.

Tražite li učinkovit skupljač masnoće za svoj sudoper? Ili imate iskustva s korištenjem takvih instalacija? Ostavite komentare na članak i podijelite svoje dojmove o korištenju masnoća. Kontakt obrazac nalazi se u donjem bloku.

Komentari posjetitelja
  1. Pobjednik

    Po mom mišljenju, instaliranje masnoće kod kuće, bilo u stanu ili privatnoj kući, glupo je i rasipno. Obični sifon će se nositi sa svojom funkcijom.Ali ako pripremate pite za prodaju ili hrabro izlijevate mast iz friteze ravno u sudoper, onda da, potrebno je.
    Ali za javno ugostiteljstvo, posebno uličnu hranu, potrebno je. Općenito, čini mi se da je potreban svugdje gdje je malo vode, loša kanalizacija i postoji problem nemogućnosti odvodnje otpada u posebne spremnike.

    • Aleksandar

      Victore, u stanovima to stvarno nije potrebno, ali u nekim privatnim kućama ne možete bez masnoće. Moja kuća je stara, kanalizacija dolazi od susjeda i odmah se začepi. Ranije ste morali zvati stručnjake svaka tri mjeseca da ga očiste, ali nakon postavljanja masnoće to se događa najviše jednom u šest mjeseci. Ispada da je to dobra ušteda.

    • Gost

      Naprotiv, mastolov je vrlo isplativ uređaj. Pogotovo ako je metalna.
      Model ove vrste izrađen je od nehrđajućeg čelika te je ekološki prihvatljiv i vječan, čime potvrđuje svoju kvalitetu.
      Njegovo metalno tijelo izgleda snažnije, iz jednog jednostavnog razloga: nije izloženo deterdžentima i željeznim četkama i ne upija mirise, za razliku od plastike. Uostalom, nakon dugotrajne uporabe, svaka plastika počinje emitirati mirise koji uzrokuju neugodnosti.
      Mirisi neće nestati ni nakon čišćenja masnoće.
      Mastolovka od nehrđajućeg čelika proći će svaku sanitarnu epidemiološku i protupožarnu inspekciju. Važna točka je da je ugradnja plastičnih modela sada zabranjena. Preporuča se samo ugradnja separatora od čelika.
      Mislim da sada nitko nema viška novaca da opet plaća za takvu opremu samo zato što koristite plastiku. Bolje je platiti nekoliko tisuća rubalja za čeličnu opremu.
      Nakon što ga kupite, bit ćete mirni, jer je opremljen odvodom, koji omogućuje jednostavan i praktičan način samoposluživanja.

  2. Evgenij

    Mastolovka je dobra stvar. Izvrsna prevencija, osiguravajući normalan rad vodovodnih odvoda i kanalizacijskih cijevi. Vrijedno je koristiti tako da nema začepljenja i da lumen cjevovoda ne postane preplavljen netopivim sedimentom.

  3. Ivana

    Brat i ja imamo kafić uz cestu, sanitarno epidemiološka inspekcija ih tjera da postave ovaj mastolov. I što je najvažnije, cijene za takve gluposti počinju od 9-10 tisuća. Na svemu profitiraju.

  4. Kiril

    Već jako dugo pratim proizvođače i tržište mastolovki. Cijelo vrijeme sam bio u potrazi za optimalnim rješenjem za svoj privatni dom. Moj izbor je uvijek bio između toga da li uzeti proizvod plastičnog tipa ili metalni. Imao sam mnogo razgovora sa svojim prijateljima, poznanicima i poslovnim kolegama. Svi se slažu - uzmite metalnu. Dugo sam i pažljivo razmišljala koju kupiti. Nehrđajući čelik je znak trajnosti. Baš ono što mi treba. Jednostavno nema vremena ni želje svaki put mijenjati plastiku koja je pukla iz nepoznatih razloga. Dvije godine rada i ne znam nikakvu tugu.

Grijanje

Ventilacija

Elektrika