Čemu služi donja ladica u plinskom štednjaku: načini korištenja popločanog pladnja

Svi koristimo štednjak za kuhanje hrane. Najčešće su opremljeni pećnicom ispod koje se nalazi prostrana niša.Mnogi će bez sumnje odmah reći čemu služi donja ladica u plinskom štednjaku - to je prikladno mjesto za pohranjivanje tava, okruglica i limova za pečenje.

No pokazalo se da to nisu sve njegove moguće funkcije. Kako drugačije možete koristiti kutiju?

Reći ćemo vam sve o pločama za plinske štednjake, kakve su, kako ih racionalno koristiti i za što su izvorno bile namijenjene.

Zašto vam je potreban pladanj s pločicama?

Ispod pećnice na većini štednjaka postoji otvor ili ladica. Naziva se odjeljak za podpećnicu. Neki ljudi pogrešno vjeruju da je njezina svrha izolirati vruće dno pećnice od podne obloge, no ta je opcija zapravo netočna, iako bi se logično gledano moglo tako i pomisliti.

Mišljenja ostalih ljudi bila su podijeljena. Neki sugeriraju da je kutija namijenjena za spremanje posuđa, drugi tvrde da je za grijanje hrane.

Posuda je gotovo idealna za odlaganje kuhinjskog pribora. Skriven je od pogleda i lako prima nekoliko tava za prženje za koje ima malo mjesta u kuhinjskom setu. Također je zgodno uzimati posuđe iz njega i ne morate ići daleko od štednjaka.

Plinski štednjak Lysva GP 400 MS-2 također ima donju nišu u svom dizajnu, označenu kao pomoćni ormarić. Upute pokazuju da je ovo mjesto za pohranjivanje kuhinjskog pribora

Ova verzija nije neutemeljena, jer nakon uvida u upute za neke plinske peći nalazimo crtež uređaja, gdje je ovaj dio označen kao "pomoćni ormarić na izvlačenje".

Istodobno, u prodaji su štednjaci kod kojih je posuda opremljena dodatnim umetcima u ladicama, ne ostavljajući nikakvu sumnju koriste li se za odlaganje posuđa.

Vrijedi li zatvoriti temu o tome, jer se čini da je razjašnjeno za što je namijenjena ladica ispod pećnice plinskog štednjaka? Nikako. Ispostavilo se da pristaše druge teorije također imaju razloga smatrati svoje mišljenje točnim.

Opet, pogledajmo upute. Na mnogim štednjacima odjeljak je označen kao ormarić za zagrijavanje i u literaturi je detaljno navedeno da se može koristiti za održavanje hrane toplom dok pećnica radi.

Istina, malo ljudi koristi ovu funkciju, potrošači smatraju da topla kutija nije prikladna za čuvanje hrane zbog velikih razmaka i neugodnosti korištenja, iako će protivnici mikrovalnih pećnica koji ne znaju za ovu mogućnost štednjaka vijest sigurno dočekati s prasak.

Mišljenja korisnika opet su podijeljena. Neki kažu da kabinet suši posuđe, dok su drugi oduševljeni i tvrde da je funkcija pojednostavila organizaciju posluživanja tople hrane za gozbe.

Tava se zagrijava i treba joj dosta vremena da se ohladi. Posuđe u njemu ostaje svježe i ravnomjerno se zagrijava, održavajući toplu temperaturu sve dok je drži metalni umetak

U svakom slučaju, pogledajmo pobliže kako to funkcionira. Kada je pećnica uključena, vrući zrak iz pećnice ulazi u pleh i zagrijava njegove metalne stijenke. Dakle, ono što je unutar njega stalno se zagrijava.

Na primjer, skuhate krumpir kao prilog, a uz njega ispečete ribu u foliji. Puno je ugodnije jesti cijelo jelo vruće, nego ledeni krumpir s vrućom ribom. Krumpir jednostavno stavite u kutiju, a kada je druga komponenta spremna, izvadite je i sve poslužite za stol.

Međutim, također je vrijedno zapamtiti da neke pećnice predviđaju odvod kondenzata u posebne posude, stoga, prije nego što stavite hranu u ladicu za grijanje, ne zaboravite je izvaditi i iz nje ispustiti nakupljenu tekućinu.

Dakle, saznali smo da se donja ladica pećnice može koristiti ovisno o modelu:

• za spremanje posuđa;
• za zagrijavanje hrane;
• za oboje u isto vrijeme.

Ali to nije sve što trebate znati kada ga koristite.

Sigurnosne mjere pri korištenju palete

Nikad ne zaboravite da se pleh nalazi ispod pećnice, koja može biti uključena u trenutku kada želite da pogledate u pleh. U takvim slučajevima uvijek držite rukavice za pećnicu ili kuhinjske krpe u blizini kako biste zaštitili ruke od opeklina.

Pećnica se zagrijava na puno višu temperaturu od donjeg odjeljka, ali čak i kada je koristite, obavezno koristite zaštitu za ruke - rukavice ili rukavice za pećnicu. Kondenzacija i vrući zrak mogu uzrokovati opekline ruku

Ako zagrijavate hranu u ladici, otvorite je do kraja kako biste lakše i sigurnije izvadili vruću hranu.

Velika količina vrućeg zraka struji iz pećnice u donju ladicu, osim ako nije drugačije predviđeno posebnim dizajnom i izolacijom. To jest, ako je ladica dizajnirana posebno za zagrijavanje hrane, a želite tamo staviti tave ili nešto drugo, imajte na umu da se predmet može pokvariti ili zapaliti.

Sljedeće se ne smije stavljati u pećnicu s pristupom visokim temperaturama:

• kvarljive namirnice i jela ako se neće uskoro koristiti;
• salvete, papir, tekstilni ručnici;
• plastične vrećice;
• zapaljive tekućine i sprejevi;
• kemikalije;
• predmete koji zagrijavanjem oslobađaju toksine, kao i posuđe premazano lakom koji nije otporan na toplinu, PVC posude koje nisu namijenjene za topla jela.

I druge stvari, kao i proizvode koji se zagrijavanjem mogu pokvariti ili naštetiti zdravlju.

Zanimljivost: u engleskoj verziji uputa za neke modele plinskih štednjaka stoji da se odjeća ne može sušiti u ladici, dok se u ruskoj verziji to ne spominje.

Što se smije, a što ne može staviti u paletu?

Ali čemu je namijenjena ladica ispod plinskog štednjaka? U pladanj možete staviti jela koja se ne boje dugotrajnog izlaganja visokim temperaturama - knedle, tave, čekići za meso, limove za pečenje i tako dalje.

Donja ladica ispod pećnice može se koristiti za posuđe, ali izbjegavajte u njoj pohranjivati ​​predmete koji nisu otporni na toplinu, uključujući drvene

I naravno, ne zaboravite na hranu. Može se podgrijati:

• pizza;
• prilozi;
• pilav;
• pečenje;
• juhe;
• pečeno meso/riba.

Vodite računa o vremenu koje posuđe stoji u ladici kako se ne bi imalo vremena osušiti ili pokvariti.

Vrste posuda za pećnicu i njihove funkcije

Već smo saznali da niše mogu biti stacionarne s vratima koja se otvaraju ili kao zasebni, obično uvlačivi element ploče. U pravilu su jeftini modeli štednjaka opremljeni stacionarnim. Nema posebnih sorti, pa se nećemo fokusirati na njih. Ali modularne kutije mogu biti različite.

Modeli koji se uvlače imaju ugrađenu vrstu konfiguracije. Dakle, mogu ići u tandemu s tvornički sastavljenim uređajem, a ova je opcija obično univerzalna za obje vrste primjene ormara. Prilikom odabira ove opcije, pregledajte nišu na nepropusnost i jednostavnost čišćenja.

Modul namještaja je poseban element kuhinjskog namještaja u kojem ugradbeni štednjak. Bez obzira ima li štednjak pladanj ili ne, tehnički ćete imati dodatnu ladicu za pohranjivanje posuđa ispod uređaja. Istina, neće zagrijavati hranu, naravno, jer je obično izrađen od MDF-a, koji sprječava ulazak visokih temperatura u kutiju.

Ugradbene kuhinjske jedinice mogu biti opremljene posebnim odjeljkom za štednjak s ladicama za pohranjivanje posuđa koje može biti potrebno tijekom kuhanja. U ovom slučaju nije potrebno imati pećnicu.

I još jedna mogućnost, također za pohranjivanje kuhinjskog pribora, je zasebna kutija s vrhom podija, koju možete kupiti po narudžbi ili napraviti sami. Modul obično ima premaz otporan na vlagu i može biti opremljen dodatnim spremnicima za pohranu raznih sitnica koje nisu često potrebne tijekom kuhanja.

Također nije prikladan za zagrijavanje hrane, ali kao iu drugom slučaju, u njemu ne možete pohraniti samo posuđe, već i salvete, ručnike, dokumente za kuhinjske aparate, a osim toga, njegova boja i tekstura mogu se odabrati u skladu s opći koncept dizajna.

Još jednu funkciju popločane ladice nismo uvrstili u članak - ormar za sušenje, jer je malo modela ima, a ovaj odjeljak više nije naveden kao pomoćna ladica.

U nekim modelima štednjaka, prostor pećnice zauzima zasebna niša peći i ta se niša naziva ormar za sušenje. Istina, takvi modeli ploča nisu osobito popularni.

Svrha funkcije je jasna: ako trebate kuhati sušeno voće, suhe gljive ili krekere, samo ih stavite na poseban pleh i sušite dok pećnica radi.

Ova metoda je posebno učinkovita ako je pladanj opremljen posebnim ventilatorom.

Zaključci i koristan video na tu temu

Video. Zašto vam je potreban pleh ispod pećnice? Jedna od opcija:

Dakle, saznali smo zašto plinski štednjak ima donju ladicu. Ovo je i funkcionalno mjesto za pohranu i praktično zagrijavanje hrane bez upotrebe mikrovalne pećnice.

Kako koristite ovu paletu? Možda imate svoje zanimljive opcije? Podijelite svoje savjete u komentarima i postavite pitanja o temi članka.